Pérou Palomar BIO*

100 % Arabica

Coopérative et Terroir : 180 petits producteurs cultivent ce café à l'Est du Pérou, dans la province de Chanchamayo. Il s’agit d’un terroir d’altitude à l’écosystème riche en biodiversité, se prêtant parfaitement à la culture du café.

Tasse aux arômes délicats, offrant une fine acidité ainsi qu’une belle longueur en bouche.

Notes aromatiques : fruits secs, agrumes, cacao.

* Café issu de l'agriculture biologique (FR-BIO-01) et du commerce équitable, cultivé en agroforesterie.