Café en grains ou moulu

Guatemala Coban Kitché bio* Un café bio au corps intense, aux notes de fruits secs, d’agrumes et florales.Une explosion de goût en bouche pour les amateurs de cafés aromatiques. Comme toujours, la Torréfaction a à cœur de vous proposer un café issu du commerce équitable. Pour le Kitché, c’est une coopérative de femmes qui fait pousser ce café entre 1 000...

Envie de découvrir de nouveaux cafés ou tout simplement une idée cadeau ? Découvrez notre assortiment de 8 cafés de spécialités en sachet de 125 g. La sélection évolue au gré des arrivages de cafés verts et des saisons. . Poids total : 1 kg de cafés.

Brésil Cerrado Cet immense pays d’Amérique latine est le premier producteur de café au monde. Un café doux et équilibré sur des notes de praline, de noisette, avec une faible acidité. La longueur est douce sur des notes chocolatées.100% Arabica  

Costa Rica Tarrazu Une belle complexité aromatique pour ce café de terroir : des notes de baies, de caramel et de miel de bergamote et de cardamome, bien fruité. Ce café traité par voie humide est dense et très parfumé, alliant corps et arôme, légèrement acidulé. 100 % Arabica

Décaféiné Café décaféiné sans solvant. Tasse douce et sans acidité Méthode de décaféination au Co2

Honduras Capucas Copan bio 100% Arabica Ce café provient de plusieurs petites plantations sur le terroir de deux coopératives au Honduras, dans la région de Copan au Nord ouest du Pays (capucas) et dans celle de Marcala plus au sud (comsa). La tasse est bien équilibré, puissante, aromatique et longue en bouche, avec des notes de réglisse, cacao et fruits...

Kenya Gallia Mont Meru AA L'équilibre entre la finesse et le caractère ainsi que la complexité aromatique sont les principales qualités de ce très grand cru d'Afrique Australe avec beaucoup de corps. Des notes citriques soutenues par la rhubarbe, le miel, chocolat et caramel. A consommer sans modération du matin jusqu'au soir.100% Arabica 

Mélange gourmetAssemblage 100% Arabica de café d'Amérique Latine et d'Amérique du sud. Café très sucré aux notes gourmandes de cacao et noisettes grillés. Peu d'acidité. 100 % Arabica

Mélange de 70% Arabica et 30% de Robusta, équilibre parfait entre acidité et les notes boisées et réglissées.

Mélange maison Mélange composé de moka d'Ethiopie sélectionnés à partir de 5 arabicas de hauts plateaux. Ce blend propose un corps soutenu, une belle acidité et des arômes très riches: cuir, fruits à coque, épices. 100 % Arabica

Assemblage de 50% arabica et 50% de robusta Tasse au caractère bien marqué ! pour ceux qui aiment la persistance du café en bouche.  Goût plein, rond et intense. 

Mexique Chiapas triunfo BIO issu de l’agriculture biologique Les 500 producteurs de la coopérative El Triunfo cultivent ce café en agroécologie dans la Sierra Madre, un terroir volcanique au sud du Mexique riche en biodiversité, aux portes d'une des plus grandes réserves naturelles du pays. C'est un café naturellement corsé et long en bouche, qui se...

Moka Limmu Kossa Ethiopie BIO Considérée comme la terre d’origine du café, l’Ethiopie est le premier producteur africain de Coffea Arabica. Ce café est exceptionnellement doux et aromatique, se caractérise par une belle sucrosité, dégageant des notes de caramel, cannelle et vanille. 100% Arabica

Moka Nekemte Jebena L'un des trois mokas nature d' Ethiopie. Café au profil fruité et épicé, épais, de caractère puissant, dense et charnu avec une très belle longueur en bouche. Notes de fraise, mangue, caramel et chocolat. 100% Arabica.

Nicaragua Xochitl BIO Rond et équilibré, au corps ample et aux notes gourmandes de chocolat et de praline. *Produit issu de l’agriculture biologique 100% Arabica   

Pérou Sanchirio Palomar Logée à l'est du Pérou entre l'Amazonie et la Cordillère des Andes, la province de Chanchamayo profite d'un écosystème riche en biodiversité et se prête particulièrement à la culture du café. Cultivé par une communauté de 175 petits producteurs organisés en coopérative, ce café est l'exemple même d'une approche agricole...

TECAPA Chinameca Salvador Arabica de variété Bourbon sarchimor au process lavé garantissant à la tasse une sucrosité gourmande. Notes d'agrumes, noisette, caramel, vanille. Une tasse douce et très équilibré 100% Arabica 

Café parfumé au chocolat (arôme de synthèse). 100 % Arabica. Poids : 200 g.

Café parfumé à la Noisette (arôme de synthèse). 100 % Arabica. Poids : 200 g.

Café parfumé à la Vanille (arôme de synthèse). 100 % Arabica. Poids : 200 g.