Symbole de la Provence, le thym est, bien au-delà, plébiscité tant en herboristerie que dans l'art culinaire.

Ingrédient : thym*

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*Issu de l'agriculture biologique. Origine France.

Laisser infuser 3 minutes, selon les goûts. · Utiliser deux cuillerées par tasse. · Verser l’eau frémissante. · L’eau ne doit pas bouillir afin de préserver l’arôme et les propriétés du maté, thé ou infusion.